ジョイフーズ株式会社

縞ホッケを中心に赤魚、サバ、キンキなど美味しい時期に捕れた原料を厳選し塩水に魚醤、ホタテエキスなど調味液を加え独自の製法で味漬けし、手間、ひまを惜しまず時間をかけてじゅくりと干しあげた美味しい干物を提供しております。